La Commission des Menus en action
Depuis janvier 2009, 14 élèves des classes de CM1 et CM2 participent à un atelier nutrition un mercredi par mois, dans le cadre des activités périscolaires. Les enfants, en plus d’apprendre à bien se nourrir, participent à l’élaboration des menus de la cantine.
Organisé dans le cadre de notre adhésion à la charte "ville active PNNS", cet atelier est encadré par une équipe d’animateurs spécialement formés à la nutrition, dirigé par Madame Risacher, nutritionniste. Après validation par Madame Risacher et le responsable du restaurant municipal, les menus élaborés par les enfants, lors du premier semestre 2009, ont été intégrés aux menus de la cantine, depuis le mois de mars.
L’expérience est reconduite et étendue pour 2009-2010, les enfants ayant pour objectif de proposer à leurs camarades une semaine entière de menus.